#Actu Le poisson sauvage ???? présente l’avantage d’être « naturel » mais il n’échappe pas toujours aux polluants présents dans les cours d’eau et sur les côtes.
Grâce à sa nourriture, le poisson d’élevage contient plus d’Oméga-3, mais également plus d’Oméga-6. Or, on estime que notre alimentation est trop riche en Oméga-6, qui peuvent diminuer l’efficacité des bons Oméga-3.
Toutes les espèces de poisson ne s’élevant pas, well&well vous conseille d’alterner poissons sauvages et d’élevage, mais de privilégier les poissons de petites tailles, moins susceptibles de contenir métaux lourds et autres polluants.